来源：微天津 文：良哥

生活中尼古丁丁盐哪里买我们总能见到一种东西

它脸圆像苹果

红着脸，戴着绿帽子

经常生气

因为什么生气？

可能是我们常常忽略掉它尼古丁丁盐哪里买的价值

它就是——西红柿（番茄）

西红柿是日常生活中最常见的蔬菜之一

很多人提起西红柿觉得不以为然

小编来为大家细数西红柿的功效吧！

▽▽

　　

　　番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。

　　吃西红柿的好处

　　

　　西红柿含有非常丰富的维生素、有机酸、碳水化合物、矿物质以及少量的蛋白质。西红柿具有促进消化、利尿和抑制多种细菌的作用。西红柿中维生素D可保护血管，治高血压。西红柿中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老的作用。西红柿中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

　　1

　　---美容、防衰老

　　把新鲜的西红柿去皮后捣烂，滤汁加入少量的白糖，每天涂抹在脸上，可以使皮肤光滑且细腻，美容防衰老的效果非常好。

　　2

　　---治高血压

　　每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

　　3

　　---治贫血

　　将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。

　　4

　　---治肝炎

　　取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

　　5

　　---防中暑

　　将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

　　6

　　---退高烧

　　将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

　　7

　　---治溃疡

　　轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

　　番茄菜的做法

1番茄虾

　　食材：大虾15只；小番茄5个

　　调料：白糖1大勺；蚝油1大勺；番茄酱2大勺；盐小半勺；生抽1大勺；香葱适量；食用油2大勺

　　做法：

　　1.大虾剪去须，开背抽出虾线。

　　2.加生抽、白砂糖、盐、蚝油、番茄酱。

　　3.搅拌均匀腌制15分钟。

　　4.微波炉专用餐具里刷一层油。

　　5.放入小葱段。

　　6.放入微波炉，高火叮一分钟。

　　7.取出盘子，将腌制好的虾放到盘子里。腌制虾的汤汁倒到大虾上。

　　8.盖上盖子，重新放入微波炉，选择微波功能，高火叮2分30秒即可。

　　9.好吃的番茄虾就做好了。

2番茄炖牛腩

　　

　　食材：西红柿3个（约500克）；牛腩约350-400克

　　调料：油1汤匙；桂皮1根；香叶3片；料酒2茶匙；番茄酱2汤匙；白胡椒粉半茶匙；糖3茶匙；水3碗

　　做法：

　　1.将番茄洗净切块，牛腩切块，备用；；

　　2.锅中倒入清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后捞出，洗净备用；

　　3.锅中放油烧热，将桂皮、香叶炒香，放入牛腩翻炒至变色，再加入料酒、番茄酱翻炒；

　　4.加入清水，再加入番茄炖煮，加入白胡椒粉和糖；

　　5.大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。

3番茄鱼

　　食材：茄汁30克；鱼1条；西红柿1个；香菇3个；香菜1棵；油菜(小)2棵；豆芽适量

　　调料：食用盐1勺；植物油3勺；葱姜蒜适量

　　做法：

　　1.将鱼洗净，将鱼肉片切成片，加入糖和盐，倒入料酒和蛋清充分裹匀。

　　2.将西红柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗净，西红柿切小块，葱姜蒜切小块备用。

　　3.锅里热油爆香葱姜蒜，放入鱼片轻煎。

　　4.放入西红柿块和蕃茄面汁。

　　5.倒入沸水放入菜类煮开就好，加盐调味，撒香菜上桌。

4三色番茄炒蛋

　　食材：番茄 2个 ，圆椒 1个，鸡蛋 2个

　　调料：糖、盐适量

　　做法：

　　1.番茄切丁备用；

　　2. 圆椒从侧面平均分切成两半，一半做盅，一半做盖子;做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;

　　3.锅中倒入油烧热，倒入鸡蛋，用筷子快速划散，倒入少量葱香料酒后马上盛出;

　　4.倒入番茄丁，加入糖，盐，将番茄煮成酱状;

　　5.勺子边煮边压，待汤汁变的粘稠时，加入鸡蛋和圆椒丁;

　　6.翻炒，鸡蛋挂上番茄即可出锅，倒入圆椒做的盅里面，盖上盖子。

5番茄炒土豆片

　　食材：土豆1个、番茄1个

　　调料：大蒜4瓣、香菜、 盐1/2茶匙

　　做法：

　　1、土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡；

　　2、番茄洗净后去蒂，切成块；

　　3、大蒜去皮，切成片备用；

　　4、香菜洗净后，切成1厘米长的段;

　　5、锅中倒入油，放入一半的大蒜炒香，放入土豆片炒至土豆片变成透明色;

　　6、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀;

　　7、关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。

　　

　　小微

　　番茄这么好，那我天天吃~

　　小中

　　番茄虽好，但应要注意：

　　1、不宜和黄瓜同时食用

　　2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

　　3、空腹时不宜食用

　　4、不宜食用未成熟的番茄

　　5、不宜长久加热烹制后食用

　　6、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

　　

　　

　　患有高血压病、糖尿病、暑热烦渴、心脏病、肝炎、食欲不振、发热口干、眼底出血、肾脏病、维生素C缺乏症、烟酸缺乏症（糙皮病）、牙龈出血等病症者适宜食用；胆固醇代谢不良者经常食用也有一定的好处。

知道了这些

就赶紧告诉周围的小伙伴

多吃些西红柿吧~

　　

　　中新药业

　　温馨提示

　　西红柿好处这么多，不要忘记哦~

　　来源：美食工厂 三九养生堂 饮食小常识

　　图片来源：网络，如有异议请原作者与我们联系。

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责任编辑：张近祚